飘雪的冬天,你是否曾静观一壶水开,听那咕嘟嘟的水响,看那热腾腾的雾缭,闻那清洌洌的茶香,看着、看着,心就静了下来,听着、听着,心便雅了起来。
人们常说“心有猛虎,细嗅蔷薇”,在冬日暖阳里,将自己从忙碌中释放出来,晴窗待雪,围炉煮茶,闲有可栖,静待春来。
01 围炉煮茶,闲有可栖
人生一世,草木一秋,浮生若梦,煮一壶饮,水可入境,茶可解忧。
煮茶,是茶的鞠躬尽瘁,老茶在最后一刻绽放的光芒。
在水与火的催化下尽情释放,用尽全部的生命能量,只为给茶客带来一瞬间的感动。
"铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。"
聆听轻缓的音乐,轻嗅梅花的清香,转碗摇香,心神荡漾,抬盏品间,享受“静”本身,身心得到完全的放松。
天气寒冷,一杯热茶就是最好的慰藉。
小小的炉子上,有暗暗的小火不明不灭,壶里的水慢慢地被煮沸,冒出细密的水雾。
屋子里的暖意晕染开茶香,让饮茶人也由身及心地逐渐温暖起来。
茶是需要慢慢品的,它沟通着现实与梦幻,在柴米油盐酱醋茶的平常里,梦幻琴棋书画诗酒茶的意兴。
冬日雅事,莫过于红泥小火炉,几盏清茶,几位好友,几页诗文,几多往事。
屋外雪压寒枝,炉内星火点点,茶汤鱼眼乍现,窗边疏梅暗香,杯中茶香流转,好不潇洒。
02 时间煮雪,共饮思念
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?——白居易《问刘十九》
暝暝欲雪,凛凛寒冬,把盏独酌,思念渐浓。
那年冬天,白居易被贬江州,孤身一人。
温上一壶初雪下酒,点上烛火待故友来,昏昏灯火话平生,大笑一夜到天明。
此情此景,他写下了这样一首小诗。
新酿的米酒浮着泡沫,红泥小炉,火光正旺,天色向晚,一场大雪即将来临,久未相见的故友,能够前来共饮一杯呢?
曾经有古人说过:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”
煮茶煮酒,煮的都是时间,都是寒雪。
只不过,品茶尽雅,饮酒尽兴。
隆冬时分,风雅如张岱,拥毳衣炉火,独自前往湖心亭看雪。
未料到更有人痴似他,湖心亭上,早有人在就着炉火,煨一壶酒,赏一湖雪。
志趣相投,所以虽初次谋面,亦能引为知己,妙哉!
冬日虽寒凉如灰,却依旧有人事能唤起欢喜,一场雪,一炉火,三两人……
再朴素的日子,也过得闪闪发光。
哪怕外面雪吟风啸,我自围炉煮雪等友来。任凭室外寒风带雪,屋里却把雪煮成暖意。
你来,风雪里我去接你。若不来,我便温一壶白雪下酒,独饮清欢。
03 暖阳煮心,静待春来
记得《围炉夜话》中有这么一段描述:
顾篝灯坐对,或默默然无一言,或嘻嘻然言非所宜言,皆无所谓乐,不将虚此良夜乎?
每每读到这段话,总是忍不住在脑海中勾画出一幅画来:
屋外是寒风凌冽,西岭千秋雪正盛,屋内却是炉火正旺,茶气弥漫,一群知己好友围炉夜话。
不分言语高下,不辩见识深浅,只为难得相聚。
便是你一言我一语的平日家常,或只是相顾默默,笑而不语,都是世间难以再续的温情。
无论煮茶还是煮酒,其实就是煮心。在水之沸腾与煎熬中,寻求一份淡然与宁静。
周遭的一切都慢下来,捧杯品之,未尝不是一场关乎于人的修行。
古今多少事,尽在一壶中。
现代人生活节奏很快,如何在这快的生活里,慢下来?
不妨在冬日暖阳下,煮一壶清茶,围炉煮雪,闲有可栖。
在把今年所有的不快,都丢进炉火里燃尽;将所有的喜乐,和着腊梅之雪,煮成一壶茶,煮成明年的希望,煮成寒冬暖意,煮成下一个春天。
风雪一席茶,煮雪烹茶待春来。
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